这8种不合格食品均为山梨酸超标，涉及湖南怡冠园食品有限公司生产的怡冠园牌手撕刁子鱼等5种食品和重庆市渝业食品厂生产的渝业牌泡椒凤翅等3种食品。
山梨酸是食品防腐剂，过量食用可危害人体肝脏、肾脏功能。
来源： 法制晚报
