厨房的装修设计应充分考虑厨房的基本功能和使用要求、烹调、洗涤和储藏。设计中应遵循如下几条原则:
一、 实用与方便
厨房的设计必须符合人体工程学的原理:方便使用,工作路线快捷,高度适中,最大限度地减轻操作者的劳动强度,提高工作效率。
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